你知道宝宝们应该吃什么吗？——早教知识

宝宝的日常饮食对其成长发育非常重要，可以这么说，每个妈妈都在带娃的“漫漫长途”中，努力成为一名合格的大厨。

一到寒冷的冬季，宝宝脾胃功能变得虚弱，很多妈妈就开始手足无措，不知道怎样安排宝宝的膳食结构。

此时光有厨师的技能已经不够了，还得向营养师发展才行！

“天冷了要给孩子多吃点好的，这样孩子少生病！”

“冬天一定要给孩子多补补，来年长得更高！”

“平时身体虚的孩子，冬天可得多补补啊！”

似乎冬季饮食格外受到大家的重视，在中医看来，冬季确实是很好的进补时机。因为夏季宝宝胃口大多不佳，体重减轻，秋冬胃口较好，方便增加肉类等食材来补充营养和储备能量，所以很适合为宝宝调理身体、增强体质。

眼看着冬季最寒冷的时间快到来了，宝宝的营养计划得赶紧启动。

你的孩子是否脾胃虚弱？

俗话说，十孩九脾虚。现在脾胃虚弱的宝宝太多了，而脾胃是后天之本，脾胃弱则宝宝体质弱。所以秋冬季节，给宝宝补充营养之前，别忘了为宝宝调理脾胃！

而一般的，脾胃不好的宝宝会有会有这些症状：消化不良、腹泻腹胀、眼袋大、口臭、面色发黄、舌苔白厚、咳嗽久治不愈、睡眠不安易惊醒、抵抗力差易生病等。

这个时候，食疗是非常好的方法。这些孩子往往不适合大肆进补，而是应该吃清淡易消化的食物，肥腻辛辣等都不能吃。

针对脾胃虚弱的宝宝，叮当妈有一道时令菜的食谱——胡萝卜丸子。冬季的胡萝卜营养很丰富，含有充足的胡萝卜素，能增强宝宝消化道和呼吸道的抵抗力，还有助于视觉发育。

做法也很简单，将肉馅和胡萝卜（也可以酌情加入木耳、玉米粒等）剁碎以后加入调味料，搓成丸子并蒸熟即可。烹调方法以汤羹为主，尽量避免油炸，以便宝宝消化吸收。

冬季颜色食谱来一波

话说回来，宝宝冬季到底该怎么吃呢？针对宝宝的体质特点，为大家准备了一份特殊的食谱：颜色食谱。大家只要根据颜色来选择食材即可，非常简单好用~

白色食材：清肺润燥

中医认为，白色的食物对肺脏有益。寒冷的冬季，更是需要润燥清肺。代表食材有：

白菜——是一种低热量的蔬菜，富含丰富的纤维素，可以润肠通便，清热排毒效果很好。白菜中还含有大量的维生素和水分，可以滋润肌肤，养胃生津、除烦止渴。同时，白菜中的钙含量也很高，能帮助宝宝长个子。

白萝卜——含有大量木质素，会帮助人体提高巨噬细胞的活力，并且有助于排出体内的有害物质。同时也含有丰富的膳食纤维，有助于预防便秘和助消化。要注意的是，六个月以后的宝宝才可以开始吃白萝卜。

此外，银耳、豆腐等白色食物中也含有很高的营养价值，矿物元素丰富，适合冬季食用。

紫黑色：滋养肾脏

宝宝的冬季食谱，怎能少了补肾食物呢？冬季体虚，需要强肾健体，而黑色食材“入肾”，所以不可缺少哦！代表食物有：

黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳——都是滋阴补肾、健脾养肝的好食材，而且还能帮助宝宝补钙，抗氧化能力强，可以增强身体抵抗力。而且有的宝宝容易缺铁，会导致缺铁性贫血，黑色食物能为宝宝补充铁元素，预防贫血出现。

另外，一些紫色的食材，如茄子、葡萄、黑莓等，含有丰富的花青素，对于宝宝提高抵抗力很有帮助。

红黄色：健脾益胃

红黄色的食材颜色鲜艳，很多宝宝都很喜爱，不容易产生拒绝的情绪。同时，这类食材水果类或者根茎类偏多，所以对于助消化、生津润肺、强化脾胃功能很有帮助。代表食材有：

芒果、凤梨、香蕉、橙子、柠檬——水果类，含有丰富的维生素，但是冬季温度低，直接给宝宝吃恐会引起肠胃不适，所以可以选择稍微加热一下。

南瓜、红薯、玉米——粗粮类，可以促进宝宝的肠道蠕动，减少便秘的风险。同时，上文说到的胡萝卜也是属于这一类哦！

深绿色：滋补强身

绿色食物就更加不用说了，对宝宝的饮食结构非常重要。代表食材有：

菠菜、芹菜、西蓝花、韭菜等深绿色蔬菜——这些蔬菜含有丰富的维生素、叶绿素、花青素、叶黄素等物质，不仅可以促进消化、防止便秘，还能促进宝宝的食欲。

需注意，这些蔬菜烹调前需要先焯水去除草酸，从而避免影响钙铁锌等物质的吸收。

划重点：千万别乱“吃”！

一到秋冬季节，总能听到“贴秋膘”这三个字，难道要让宝宝大鱼大肉胡吃海喝？其实这是错误的做法。正确的方法是，因人而异为宝宝制定饮食规划，不能一味进补。尤其是这2个事项，妈妈们要注意：

1.不要一味追求高营养高热量

寒冷天气多吃点高蛋白、高脂肪之类的食物，可以帮助御寒，并提高抵抗力？其实这是个误区，这类食物对宝宝很重要，但并不是越多越好。

在低温下，别忘了宝宝自身的内分泌系统也会进行调节，增加产热能力，所以需要的热量与其他季节并无差别。最重要的是均衡饮食，而非高营养高热量饮食。

TIPS：身体健康的宝宝不要随便吃补药，如宝宝体质差需要特别进补，要在医生的指导下进行！

2.不吃甜食多吃汤羹

别说冬季了，零食类的甜食应该被长期拉入黑名单才行，对宝宝的健康真的有弊无益。尤其是脾胃不好的宝宝，甜食滋腻脾胃，会导致食欲减退，让宝宝胃口变差。

相比而言，汤羹类的甜品简直是养生必备。用红枣、莲子、桂圆、莲藕等食材为宝宝做甜品汤羹，既美味又营养，还有开胃健脾、滋阴润燥的作用。

好了今天就到这，下次再为大家科普其他的养生知识吧！